כריך חם של צלעות אסאדו ופטריות - חגית גורן ונועה קרליק
הכנה - 10 דק'
רמת קושי -
קל
2
כמות מנות
מצרכים
- לחם מחמצת קמח מלא
- רוטב עגבניות תמרה
- צלעות אסאדו מעושנות
- פטריות שימאג'י חומות ולבנות
- מיקרו אפונה מרינה
- שמן זית
הוראות הכנה
- שמים מעט שמן זית במחבת ומחממים. במקפיצים את שני סוגי הפטריות עד להשחמה קלילה.
- בונים את הכריך: מורחים רוטב של תמרה, מעליו את צלעות האסאדו המעושנות, והפטריות החמות.
- מעטרים במיקרו אפונה.
מתכונים דומים
סלט אסייתי מוחמץ של כרוב סגול, גזר וקולורבי
רול חסה עם פסטו פיסטוקים, גבינות וירקות
שווארמה פטריות מלך היער ושימאג'י עם בצל מקורמל
מאפינס עלי גפן במילוי אורז ועשבי תיבול
