כריך גבינה כחולה ואגסים צלויים - חגית גורן ונועה קרליק
הכנה - 10 דק'
רמת קושי -
קל
2
כמות מנות
מצרכים
- לחם מחמצת צרפתי
- אגס
- 100 גר' גבינה כחולה
- דבש
- חופן אגוזי מלך
- 2 כפות שמן זית
- מלח אטלנטי
- רוטב – תמרה
- מיקרו אפונה מרינה
הוראות הכנה
- חותכים את האגסים לאורך, לפרוסות דקות
- מחממים שמן זית במחבת וצולים כשתי דק מכל צד עד להזהבה
- מרכיבים את הכריך: פורסים 2 פרוסות עבות מהלחם, מניחים פרוסות גבינה כחולה
ומעליהן את האגסים הצלויים - מעטרים במיקרו אפונה, אגוזי מלך קצוצים, דבש ורוטב של תמרה
מתכונים דומים
סלט אסייתי מוחמץ של כרוב סגול, גזר וקולורבי
רול חסה עם פסטו פיסטוקים, גבינות וירקות
שווארמה פטריות מלך היער ושימאג'י עם בצל מקורמל
מאפינס עלי גפן במילוי אורז ועשבי תיבול
