סיגרים במילוי בורגר טבעוני של הדסה
הכנה - 20 דק'
כולל 30
רמת קושי -
קל
4
כמות מנות
מצרכים
- חזה עוף פרוס דקיק
- 1 חב' בורגר פטריות "מרינה"
- 1 בצל מגורר
- חופן כוסברה קצוצה
- צרור פטרוזיליה קצוצה
- 2 כפות שמן
- כף ראס אל חנות
- מלח, פלפל
לרוטב:
- 2 בצל לבן פרוס
- 1 בצל סגול פרוס
- ⅓ כוס סילאן
- כוס מים רותחים
- מלח, פלפל
אופן ההכנה
- מערבבים בקערה את חומרי המלית ,לשים לתערובת אחידה
- ממלאים את חזה העוף ומגלגלים.
- מטגנים את הבצלים בסיר סוטאז',
- מוסיפים סילאן, מלח ופלפל.
- מוסיפים את חזה העוף בצורה מסודרת
- יוצקים כוס מים רותחים מעל הכל .
- מכסים ומבשלים על אש בינונית כשעה עד לצמצום הרוטב.
בתיאבון ♡
מתכונים דומים
סלט אסייתי מוחמץ של כרוב סגול, גזר וקולורבי
רול חסה עם פסטו פיסטוקים, גבינות וירקות
שווארמה פטריות מלך היער ושימאג'י עם בצל מקורמל
מאפינס עלי גפן במילוי אורז ועשבי תיבול
