טורטייה קריספית עם בורגר טבעוני – הכי טעים בדקות ספורות
הכנה - 20 דק'
רמת קושי -
קל
5
כמות מנות
מצרכים
- חבילת בורגר טבעוני של מרינה
- 4 טורטיות בינוניות
- ביצה טרופה
- כוס וחצי פירורי לחם מעורבבים עם 3 כפות שומשום
- שמן לטיגון חצי עמוק
להגשה:
- פירה
- בצל מטוגן
- תימין מיובש
הוראות הכנה
- מועכים את הבורגר לעיסה ומניחים רבע מהכמות בקצה אחד של כל טורטייה. מקפלים את הקצוות פנימה ומגלגלים לגליל הדוק.
- מחממים שמן במחבת. טובלים בביצה ואז בפירורי לחם ומטגנים כדקה מכל צד, עד להשחמה מלאה.
- מניחים בצלחת לצד פירה ובצל מטוגן. מפזרים תימין מעל ומגישים.
מתכונים דומים
מוקפץ בבגט - erez_shaul@
פרגיות ממולאות בפטריות ובפיסטוקים - מתכון של קרן בוכניק מנבחרת @israeli_kitchen
דג לברק עם פטריות קונפי - מתכון של מיכל פרבר מנבחרת @israeli_kitchen
פסטה פפרדלה ברוטב שמנת פטריות חלומי
