פסטה פפרדלה ברוטב שמנת פטריות חלומי
מצרכים
- פסטה פפרדלה
- מבחר פטריות של מרינה : שמפניון, פורטבלו, שימג׳י
- בצל לבן קצוץ
- חצי כוס יין לבן
- שמנת מתוקה
- חמאה
- גבינת פרמז׳ן
- מלח ופלפל לפי טעם
- שום
הוראות הכנה
1. מטגנים בצל בחמאה ומוסיפים פטריות
2. מוסיפים יין לבן ושמנת
3. מוסיפים פסטה פפרדלה מבושלת מראש
4. מערבים היתב ואוכלים, בתאבון!