טארט טורטייה - מתכון של מעיין בן אבו מנבחרת ישראלי קיטשן
מצרכים
- 2 עלי טורטיה
- 1 חבילת תרד טורקי שוטפים אותם היטב ומייבשים טוב טוב.
- 1 חבילת פטריות טריות של מרינה
- 8 עגבניות שרי חצויות
- 2 ענפים של עלי בזיליקום טרי
- 4 ביצים
- חצי קוביה גבינה בולגרית
- 100 גרם גבינה צהובה מגורדת
- מלח
- פלפל שחור
הוראות הכנה
- שמים עלי טורטייה בתחתית התבנית, מפזרים מעל כל המצרכים.
- מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 15-20 דק ומגישים.