משה בתיבה מקבב פטריות טבעוני
הכנה - 20 דק'
כולל 40
רמת קושי -
קל
5
כמות מנות
מצרכים
- 1 חבילת קבב פטריות טבעוני של מרינה
- 1 חבילת בצק עלים
- 1 ביצה למריחה (להחליף בשמן זית עבור טבעוני)
- מעט שומשום לקישוט
הוראות הכנה
- פורסים את בצק העלים על שיש נקי וחותכים אותו לרצועות.
- מוציאים קבב מהאריזה, ככה קפוא, ומלפפים את הבצק סביב הקבב לכל אורכו.
- מניחים בתבנית עם נייר אפיה.
- מורחים בביצה ומפזרים מעל שומשום (להחליף בשמן זית עבור טבעוני).
- אופים בתנור שחומם מראש על 180 מעלות בטורבו, כ15-20 דקות, או עד שהבצק משחים.
- מגישים חם לצד טחינה.
מתכונים דומים
פשטידה עם רוטב רויאל פטריות שמפיניון וגבינת עיזים
אמפנדס פטריות מתכון צ'יליאני - יעל קצב מנבחרת ישראלי קיטשן
בורקס יווני עם תפו"א ופטריות - עדן פחימה מנבחרת ישראלי קיטשן
גאלט גבינות ופטריות - שנהב בנימין
