סלט עגבניות שרי ועשבי תיבול

time-cook
הכנה - 15 דק'
difficulty
רמת קושי - קל
4 servings
כמות מנות

מצרכים

  • 6 עגבניות שרי צהוב
  • 6 עגבניות שרי תמר
  • 6 עגבניות שרי רגילות
  • 6 עגבניות שרי מנומר
  • 4 צנוניות פרוסות דק
  • 1/2 פלפל צ'ילי פרוס לטבעות
  • 4 גבעולי בצל ירוק
  • עלים מחמישה גבעולי בזיליקום
  • עלים משלושה גבעולי אורגנו טריים
  • עלים משלושה ענפי תימין
  • עוד 10 עגבניות שרי מנומר לצלייה
  • עגבניה מגוררת
  • שמן זית
  • מיץ לימון
  • מלח גס
  • שלושה חלמוני ביצים מבושלות
  • 3 בצלצלי שאלוט פרוסים

הוראות הכנה

  1. צולים את העגבניות המנומרות 10 דקות בחום גבוה מאד בתנור
  2. מניחים את העגבניה המגוררת בתחתית הצלחת ועליה עורמים את כל שאר חומרי הסלט
  3. מתבלים במלח פלפל ושמן זית ומיץ לימון
  4. מוסיפים מעל את העגבניות הצלויות
  5. מפוררים את הביצים המבושלות ואת הגבינה הבולגרית

מתכונים דומים

  • סיגר פטריות וערמונים STAVIS@

  • סלט כרוב ופטריות חמות עם פקאן, שומשום וחמוציות - אושרית אברגיל

  • סטייק מפטריות פורטבלו

  • כדורי פירה ממולאים בשר ופטריות מושלמים

  • ראמן עמוס פטריות ועוף @meatcurator

  • לכל המתכונים