פסטה פנה בעשבי תיבול
הכנה - 15 דק'
רמת קושי -
קל
3
כמות מנות
מצרכים
- פנה – שקית (500 גרם), או בצורת צינורות
- שמן זית – 3 כפות – סה"כ (30 מ"ל),
- מלח ים – כפית שטוחה
- פלפל שחור – 1/2 כפית שטוחה, גרוס
- פטרוזיליה – 5 גרם – כף – קצוצה
- שמיר – 9 גרם – כף – קצוץ
- כוסברה – 5 גרם – כף – קצוצה
- סלרי – כרפס – כף-קצוץ (5 גרם), עלים קצוצים.
- בזיליקום – כף-קצוץ (3 גרם)
הוראות הכנה
- מבשלים את חבילת הפסטה לפי הוראות היצרן ומסננים.
- מוזגים במחבת את שמן הזית, מטגנים קלות את כל עשבי התיבול ,מוסיפים את הפסטה ומקפיצים יחד כשלוש ארבע דקות
- מתבלים במלח ופלפל שחור גרוס.
מתכונים דומים
סירות חסה במילוי סלט ירקות וגבינה עם תירס קראנצ'י
רול חסה קיסר במילוי חביתת ירק וגבינה
שווארמה פטריות מלך היער ושימאג'י עם בצל מקורמל
מאפינס עלי גפן במילוי אורז ועשבי תיבול
