פורטל עובדים Entry for employees לאתר ההזמנות

סלסלות פילו במילוי פטריות - בלה רודניק וחגית גורן

time-cook
הכנה - 10 דק'
כולל 25 דק׳
difficulty
רמת קושי - קל
5 servings
כמות מנות
מרינה מלכת הפטריות מנות ראשונות סלסלות פילו במילוי פטריות – NO.71

מצרכים

  • חבילת דפי פילו מוכן חתוך לריבועים לפי הבחירה כ 15 ס"מ מומלץ
  • 2 חבילות פטריות שמפיניון או צמד פטריות שמפיניון של מרינה
  • 2 שיני שום קצוצות או כתושות
  • שמן קנולה
  • תבנית מאפינס
  • 2 בצלים קצוצים לטיגון
  • גבינת סנט מור או גבינת עיזים פרוסות דקות – כמות לפי הטעם
  • 20 צנוברים מרוסקים
  • ענף טימין
  • עירית קצוצה

הוראות הכנה

  1. במחבט מחוממת מקפיצים פטריות מ- 2 סלסלאות או כמה שאוהבים , עם 2 שיני שום כתושים כ-5 דקות
  2. נשתמש בדפי פילו מוכנים, קפואים או מצוננים. מניחים דף פילו על משטח עבודה ומשמנים אותו היטב בשמן קנולה. מניחים עליו דף פילו נוסף ומשמנים גם אותו. חותכים ל-9 ריבועים שווים.
  3. משמנים תבנית מאפינס ומניחים בכל שקע ריבוע בצק פילו. מהדקים היטב לתחתית.
  4. ממלאים כל סלסלה בכף גדושה של מלית פטריות ובצל ופרוסת גבינת סנט מור או גבינת עיזים, מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות ואופים במשך 12 דקות, עד להזהבה יפה.
  5. מפזרים מעל צנוברים מטוגנים קלות וצמחי תבלין.

מתכונים דומים

  • סירות חסה קיסר במילוי סלט ירקות עם גבינת פטה, רוטב יוגורט וגרגרי תירס קראנצ'יים.

    סירות חסה במילוי סלט ירקות וגבינה עם תירס קראנצ'י

  • רול חסה קיסר חתוך לחצי, במילוי חביתת ירק וגבינה, מוגש על קרש עץ.

    רול חסה קיסר במילוי חביתת ירק וגבינה

  • בורקיטס פריכים וזהובים במילוי פטריות וגבינת עיזים, מצופים בשומשום ומסודרים בתבנית אפייה.

    בורקיטס במילוי פטריות וגבינת עיזים

  • שווארמה טבעונית מפטריות מלך היער ושימאג'י של מרינה, מוקפצות עם בצל מקורמל וכוסברה

    שווארמה פטריות מלך היער ושימאג'י עם בצל מקורמל

  • מאפינס עלי גפן אישיים בתבניות אפייה עם מילוי אורז, עשבי תיבול ועגבניות.

    מאפינס עלי גפן במילוי אורז ועשבי תיבול

    • לכל המתכונים

    אנחנו מכבדים את פרטיותך

    באתר שלנו נעשה שימוש בקובצי Cookies לצורך שיפור חוויית המשתמש, ניתוח תנועה, והתאמת תכנים ושירותים.
בלחיצה על “מאשר הכול” הינך מסכים/ה לשימוש בקובצי Cookies בהתאם למדיניות הפרטיות שלנו.

    מדיניות פרטיות

    איך לצלם את המוצר נכון:

    צלם/י את המוצר כשהאריזה כולה בתמונה כך שניתן לראות בבירור את שם המוצר.

    * כדי שנוכל לבדוק את הפנייה בצורה מדויקת

    איך לצלם את התאריך נכון:

    צלם/י את האזור שבו מופיע התאריך כך שיהיה חד וברור לקריאה.

    * כדי שנוכל לבדוק את הפנייה בצורה מדויקת

    איך לצלם את הקבלה נכון:

    צלם/י את הקבלה כך שכל הפרטים יהיו ברורים וקריאים.

    * כדי שנוכל לבדוק את הפנייה בצורה מדויקת