פורטל עובדים Entry for employees לאתר ההזמנות

פיצה מהירה, קצת אחרת, ברבע שעה - בלה רודניק וחגית גורן

time-cook
הכנה - 15 דק'
difficulty
רמת קושי - קל
2 servings
כמות מנות

מצרכים

  • 1 אריזה של בצק מוכן לפיצה – או הכינו של בצק פיצה מוכר ואהוב עליכם
  • אפשר גם 2 פיתות פרוסת לעיגולים
  • 1 אריזה של פטריות שמפיניון מרינה
  • 1 בצל חתוך לפרוסות עגולות
  • קטשופ אהוב או רוטב לפיצה מוכן
  • גבינה צהובה מגוררת או קשקשל פרוסות , מוצרלה
  • 2-3 עלי רוקט בהגשה

הוראות הכנה

  1. קונים בצק פיצה להכנה מהירה או משתמשים בפיתות חצויות לשני עגולים .
  2. מחממים תנור ל-220 מעלות
  3. מטגנים במחבת סירות דקות של בצל ופטריות פרוסות
  4. מורחים את הבצק ברוטב פיצה קנוי או קטשופ בשכבה דקה. מפזרים גבינה צהובה/קשקבל/מוצרלה מגוררת ואופים בתנור כ-10 דקות.
  5. מוצאים מהתנור ומיד מפזרים פטריות שמפיניון ופורטבלה בינוניות פרוסות דק עם בצל ופרמזן מגורד בפומפייה דקה
  6. אפשר לפזר עלי רוקט או בזיליקום לפני ההגשה

מתכונים דומים

  • מחבת פטריות וירוקים - ‎⁨שנהב בנימין

  • גאלט גבינות ופטריות - ‎⁨שנהב בנימין

  • לזניית פטריות חגיגית

  • בקלאווה פטריות- מתכון של שף אבי פטל וקאי מיליכוב מנבחרת ישראלי קיטשן

  • בייגלה במילוי פטריות - עטרה ז׳ורנו

    • לכל המתכונים