פורטל עובדים Entry for employees לאתר ההזמנות

אורז עם פטריות יער - מתכון עשיר בטעמים - בלה רודניק וחגית גורן

אורז עם פטריות יער - מתכון עשיר בטעמים
time-cook
הכנה - 25 דק'
difficulty
רמת קושי - קל
4 servings
כמות מנות
מרינה מלכת הפטריות מנות ראשונות אורז עם פטריות יער – מתכון פשוט וטעים לארוחה מזינה

מצרכים

  • 2 בצלים גדולים
  • אריזה של פטריות יער
  • אריזה של פטריות שימאג'י
  • אריזה של פטריות פורטבלה גדולות סטייק פורטבלה
  • פטריות מלך היער
  • כוס עדשים ירוקות מבושלות ומוקפואת
  • כוס אורז לבן יסמין
  • מלח, כמון ,תבלינים שאוהבים
  • עלי פטרוזיליה , טימין קצוצתים כמות לפי הטעם

הוראות הכנה

  1. מטגנים 2 בצלים קצוצים עד להזהבה, מוסיפים מגוון פטריות קצוצות שאוהבים ( כמעט הכל מתאים ) – פטריות יער, שימאג'י, פורטבלו ,מלך היער וכד' תוך כדי ערבוב ל-5 דקות נוספות
  2. מפשירים כוס של עדשים ירוקות קפואות
  3. מחממים שמן בסיר עמוק, מוסיפים כוס אורז לבן ארוך, עדשים מסוננות וכפית שטוחה של מלח. מוסיפים 2 כוסות מים רותחים ומבשלים עם מכסה כרבע שעה
  4. מוסיפים בצל מטוגן עם פטריות, חצי כפית כמון ומערבבים קלות. מבשלים 5 דקות נוספות.
  5. מגישים עם פטרוזיליה, בזיליקום או תימין קצוצים מעל

מתכונים דומים

  • קערת גנג האדט תאילנדי עם פטריות, רוטב כהה, צ'ילי ועשבי תיבול, מוגשת לצד אורז

    גנג האדט – תבשיל פטריות תאילנדי עם חריפות מעודנת וטעם עמוק

  • בלינצ׳ס במילוי בשר ופטריות, חתוך ומוגש על צלחת עם רוטב בצד

    בלינצ׳ס במילוי בשר ופטריות – מנה קלאסית שחוזרת ובגדול

  • שיפודי פרגיות ופטריות על גריל

    שיפודי פרגיות ופטריות – מתכון מהיר וטעים לכל הזדמנות

  • שוק טלה צלוי בתנור לצד פטריות ממולאות באורז

    שוק טלה עם פטריות ממולאות באורז – חגיגה של טעמים על שולחן אחד

  • טורטייה פריכה ממולאת בבורגר טבעוני של מרינה

    טורטייה קריספית עם בורגר טבעוני – הכי טעים בדקות ספורות

    • לכל המתכונים

    העלאת קובץ נכשלה

    הקובץ גדול מ-10MB. יש להקטין את גודל הקובץ ולנסות שוב.

    העלאת קובץ בתהליך

    רגע אחד... מתבצעת בדיקה להתאמת הקובץ.