שיפודי פטריות מלך היער - מתכון של אביחי ריקרדו מנבחרת @israeli_kitchen
הכנה - 30 דק'
רמת קושי -
קל
5
כמות מנות
מצרכים
- 2 – חבילות פטריות מלך היער של מרינה
למרינדה:
- חצי כוס שמן זית
- כפית כורכום
- כפית פפריקה מעושנת
- כפית תבלין שווארמה
- כפית תבלין פילדפיה
- כף מייפל טבעי או סילאן
- מלח פלפל
הוראות הכנה
- מקלפים לאורך, שוטפים, מטגנים בלי שמן לכמה דק עד שיוצאים הנוזלים.
- משפדים ומורחים מרינדה על הפלנצ׳ה או על המנגל.
מתכונים דומים
רולים של חסה עם מקושקשת, אבוקדו ומוצרלה – ביס קיצי מושלם
נאמס מטורף עם חסה של טעם הטבע – ביס אסייתי מושלם
קציצות כרובית ופטריות – לביבות זהובות וטעימות במיוחד
ניוקי פטריות כשל״פ - מתכון של עדי ששון מנבחרת @israeli_kitchen
