פטריות שמפיניון ממולאות של מרינה – הסדרה הטבעונית החדשה
הכנה - 15 דק'
רמת קושי -
קל
4
כמות מנות
מצרכים
קרם ארטישוק:
- 200 גרם לבבות ארטישוק (קפוא/משומר)
- כף שמן זית
- כף מיץ לימון
- שן שום קטנה (אופציונלי)
- מלח, פלפל
- כף טחינה גולמית
- רבע כוס מים
הוראות הכנה
- קוצצים את הארטישוק, מוסיפים את שאר המרכיבים וטוחנים לקרם חלק.
- מסדרים את הפטריות בתבנית, מזליפים שמן זית, מפזרים מלח.
- אופים ב־170 מעלות כ־15 דקות.
- מורחים את הקרם על צלחת הגשה, מניחים מעל את הפטריות, ומקשטים בעלי טימין וצנוברים קלויים.
מתכונים דומים
סירות חסה במילוי סלט ירקות וגבינה עם תירס קראנצ'י
רול חסה קיסר במילוי חביתת ירק וגבינה
שווארמה פטריות מלך היער ושימאג'י עם בצל מקורמל
מאפינס עלי גפן במילוי אורז ועשבי תיבול
