פורטל עובדים Entry for employees לאתר ההזמנות

שווארמה פטריות

time-cook
הכנה - 10 דק'
difficulty
רמת קושי - קל
4 servings
כמות מנות
מרינה מלכת הפטריות מנות ראשונות שווארמה פטריות – NO.10

מצרכים

מצרכים:

  • 2 סלסלות פטריות שמפניון
  • 1 סלסלה פטריות בייבי פורטבלה
  • 2 בצלים או 10 בצלי שאלוט
  • 2 כפיות תבלין שווארמה או ערבוב של כמון, פפריקה מתוקה ומעושנת, בהרט, הל וכורכום
  • מלח ופלפל שחור
  • 4 כפות שמן זית

 

להגשה:

  • טחינה מוכנה
  • פיתות
  • עמבה
  • חמוצים
  • עגבניות

הוראות הכנה

  1. חותכים את הבצל לרצועות דקות ואת הפטריות לפרוסות.
  2. במחבת רחבה מחממים היטב את השמן ומטגנים את הבצל עד הזהבה.
  3. מוסיפים את הפטריות ומטגנים עוד 3 דקות. מתבלים בתבלינים וממשיכים לטגן תוך כדי ערבוב עד שהפטריות משחימות וזהובות.
  4. מעבירים לפיתה עם טחינה, עמבה (אופציונאלי) וחמוצים ומגישים.

מתכונים דומים

  • סופגניית המבורגר עם בורגר פטריות של מרינה

    סופגניית המבורגר עם בורגר פטריות של מרינה

  • לביבות תפוחי אדמה ופטריות

    לביבות תפוחי אדמה ופטריות

  • מחבת פטריות ברוטב רוזה

    מחבת פטריות ברוטב רוזה עגבניות וקשיו - חריף

  • סופגנייה עם מילוי שווארמה פטריות

    סופגנייה עם מילוי שווארמה פטריות של מרינה

  • אגרולים צמחוניים טעימים

    אגרולים צמחוניים טעימים

    • לכל המתכונים

    אנחנו מכבדים את פרטיותך

    באתר שלנו נעשה שימוש בקובצי Cookies לצורך שיפור חוויית המשתמש, ניתוח תנועה, והתאמת תכנים ושירותים.
בלחיצה על “מאשר הכול” הינך מסכים/ה לשימוש בקובצי Cookies בהתאם למדיניות הפרטיות שלנו.

    מדיניות פרטיות