פיצה פורטובלו - הדס ומעין לפידות

1. מחממים תנור מראש ל230- מעלות לטובת אידוי נוזלים.
2. מוציאים את גבעולי הפטרייה ומנגבים עם נייר את הפטריות )על מנת לנקות מחול / לכלוך(.
3. מערבבים בקערה 2 כפות שמן זית + 1 כף אורגנו ועם מברשת סיליקון מברישים את הפטריות
   מבפנים ומבחוץ.
4. מסדרים את הפטריות בתבנית ומכניסים לאפייה 10-15 דקות. בסיום מוציאים את הנוזלים
   הניגרים. מנמיכים את התנור ל210- מעלות.
5. לאחר שנפטרנו מהנוזלים, מניחים 2 כפות רוטב עגבניות וגבינה על כל פטרייה, מעטרים
   בפרוסות עגבניות שרי ומכניסים לתנור ל6-8- דקות עד שהגבינה נמסה ומגישים מיד.
6. ניתן להוסיף טופינג שונים כמו פפרוני, עוד סוג גבינה, אננס, עלי בזיליקום.

ערכים למתכון:

571 קלוריות

35.3 גרם שומן

35.8 גרם פחמימות

23 גרם חלבון

ערכים לפטרייה:

95 קלוריות

6 גרם שומן

6 גרם פחמימה

3.8 גרם חלבון