דלעת ערמונים במילוי פטריות, גבינת עיזים, צנוברים, עשבי תיבול - בלה רודניק וחגית גורן

time-cook
הכנה - 15 דק'
כולל 45 דק'
difficulty
רמת קושי - קל
5 servings
כמות מנות

מצרכים

  • 2 דלעות ערמונים בינוניות
  • 2 בצלים גדולים
  • 1 אריזת פטריות פורטבלה גדולות סטייק פורטבלה
  • פטריות שימגי – אריזה אחת
  • אריזת צמד פטריות שמפיניון
  • 200 גרם גבינות עיזים שאוהבים
  • 2 ענפי תבלין טריים טימין או רוזמרין לפי הטעם
  • מלח, פלפל , לפי הטעם

הוראות הכנה

  1. חותכים את החלק העליון של הדלעת בערך בגובה של 4-3 ס”מ, מרוקנים ומסדרים בתבנית גדולה שמתאימה לתנור.
  2. מטגנים בצל קצוץ להזהבה, מוסיפים פטריות פורטבלו, שמפיניון, שימג'י קצוצות, מתבלים ומקפיצים 2 דקות נוספות.
  3. ממלאים כל דלעת בפרוסת גבינת עיזים שאתם אוהבים ותערובת פטריות
  4. אופים כחצי שעה בתנור ב-180 מעלות עם כיסוי של נייר אפיה עד שהדלעת רכה. מפזרים מעל צמחי תבלין ופרמזן או אבן יוגורט ומגישים. רצוי לאכול חם.

מתכונים דומים

  • מוקפץ בבגט - erez_shaul@

  • פרגיות ממולאות בפטריות ובפיסטוקים - מתכון של קרן בוכניק מנבחרת ‪‪‪@israeli_kitchen‬‬‬

  • פטריות בציפוי מגה-קראנץ’ - מתכון של ליאת חתוכה מנבחרת ‪@israeli_kitchen‬

  • דג לברק עם פטריות קונפי - מתכון של מיכל פרבר מנבחרת ‪@israeli_kitchen‬

  • פטריות ממולאות בנוסח ים תיכוני על קרם עגבניות צלויות - foody_israel@

  • לכל המתכונים

    אנחנו מכבדים את פרטיותך

    באתר שלנו נעשה שימוש בקובצי Cookies לצורך שיפור חוויית המשתמש, ניתוח תנועה, והתאמת תכנים ושירותים.
בלחיצה על “מאשר הכול” הינך מסכים/ה לשימוש בקובצי Cookies בהתאם למדיניות הפרטיות שלנו.

    מדיניות פרטיות