פורטל עובדים Entry for employees לאתר ההזמנות

רביולי ( מתאים גם לפסטה רגילה) עם פטריות יער - בלה רודניק וחגית גורן

time-cook
הכנה - 20 דק'
difficulty
רמת קושי - קל
4 servings
כמות מנות
מרינה מלכת הפטריות מנות ראשונות רביולי ( מתאים גם לפסטה רגילה) עם פטריות יער – NO.73

מצרכים

  • 1 חבילת רביולי פסטה ריקו או אחרת במילוי שאוהבים
  • 1 צמד איטלקי פטריות פורטבלה ושמפיניון
  • פרחי ארטישוק משומרים בצנצנת
  • חופן עלי תרד
  • 1 שמנת לבישול
  • מלח – פלפל  גרוס לפי הטעם
  • 4-5 עלי בזיליקום טריים
  • 1-2 כפות שמן זית

הוראות הכנה

  1. מקפיצים במחבת לוהטת פטריות מסלסלה אחת עם 2 שיני שום כתושות.
  2. מוסיפים פרחי ארטישוק משומרים מצנצנת ,חופן עלי תרד.
  3. מערבבים יחד עם 250 מ"ל שמנת לבישול ומבשלים מספר דקות עד שהרוטב מסמיך. מתבלים במלח ופלפל שחור גרוס.
  4. מבשלים רביולי מוכן לפי הוראות היצרן ומערבבים יחד עם הרוטב. מגישים עם פרמזן מגורר ובזיליקום.
  5. ניתן לעשות גרסה ללא שמנת, על בסיס שמן זית

מתכונים דומים

  • מוקפץ בבגט - erez_shaul@

  • פרגיות ממולאות בפטריות ובפיסטוקים - מתכון של קרן בוכניק מנבחרת ‪‪‪@israeli_kitchen‬‬‬

  • פטריות בציפוי מגה-קראנץ’ - מתכון של ליאת חתוכה מנבחרת ‪@israeli_kitchen‬

  • דג לברק עם פטריות קונפי - מתכון של מיכל פרבר מנבחרת ‪@israeli_kitchen‬

  • פטריות ממולאות בנוסח ים תיכוני על קרם עגבניות צלויות - foody_israel@

    • לכל המתכונים

    אנחנו מכבדים את פרטיותך

    באתר שלנו נעשה שימוש בקובצי Cookies לצורך שיפור חוויית המשתמש, ניתוח תנועה, והתאמת תכנים ושירותים.
בלחיצה על “מאשר הכול” הינך מסכים/ה לשימוש בקובצי Cookies בהתאם למדיניות הפרטיות שלנו.

    מדיניות פרטיות