טאקו (טבעוני) במילוי פטריות - בלה רודניק וחגית גורן

time-cook
הכנה - 15 דק'
difficulty
רמת קושי - קל
5 servings
כמות מנות

מצרכים

  • 1 אריזה טאקו מכסיקאני מוכן
  • צמד איטלקי של מרינה
  • 1 אריזת עגבניות שרי
  • 1 אריזה פלפל טינקר בל ננסי
  • 1 אבוקדו חתוך לקוביות
  • 1 בצל סגול
  • 1 אריזה כוסברה
  • 2 פלפל ירוק חריף – או פחות לפי הטעם
  • מיץ של 1 לימון סחוט ( יש מעדיפים 2 לימונים )

הוראות הכנה

  1. קונים אריזה עם טאקו מקסיקני
  2. מקפיצים פטריות שמפיניון ופורטבלה מאריזת צמד אחת עם שום כתוש לפי הטעם כמה דקות.
  3. מכינים סלט של עגבניות שרי חתוכות, פלפלים צבעוניים, קוביות אבוקדו, בצל סגול, המון כוסברה ופרוסות דקות של פלפל ירוק חריף. מערבבים יחד עם רוטב של מיץ לימון, שמן זית, מלח ומעט סוכר.
  4. מוסיפים את הפטריות וממלאים את הטאקוס בתערובת הסלט.
  5. מעולה ליד בירה אן בארוחות חברים כמנה קלילה, צבעונית ומשביעה

מתכונים דומים

  • מרינה פטריות - אגרול ממולא בירקות וטופו

    אגרול קריספי ממולא בטופו עם רוטב אסייתי מושלם - בשיתוף עם foody_israel

  • מרינה פטריות - מתכון רולים מדפי אורז עם טופו

    רולים מדפי אורז עם טופו, ירקות ורוטב חמאת בוטנים – טבעוני, קל ומרשים - בשיתוף עם foody_israel

  • קערת גנג האדט תאילנדי עם פטריות, רוטב כהה, צ'ילי ועשבי תיבול, מוגשת לצד אורז

    גנג האדט – תבשיל פטריות תאילנדי עם חריפות מעודנת וטעם עמוק

  • בלינצ׳ס במילוי בשר ופטריות, חתוך ומוגש על צלחת עם רוטב בצד

    בלינצ׳ס במילוי בשר ופטריות – מנה קלאסית שחוזרת ובגדול

  • שיפודי פרגיות ופטריות על גריל

    שיפודי פרגיות ופטריות – מתכון מהיר וטעים לכל הזדמנות

  • לכל המתכונים