סלט שרי ופטריות - עטרה ז׳ורנו

time-cook
הכנה - 20 דק'
difficulty
רמת קושי - קל
3 servings
כמות מנות

מצרכים

  • 2 חבילות פטריות שמפיניון של מרינה
  • 1/2 קילו עגבניות שרי.
  • חבילת נבטים.
  • 7 עלי בזיליקום טריים.
  • כוס זיתים ירוקים.
  • 100 גרם פרוסות שקדים קלויות.

 

לרוטב:

  • כפית מלח, שמן ומיץ לימון.

 

הוראות הכנה

  1. חותכת את הפטריות לפרוסות דקות.
  2. מוסיפה את העגבניות השרי והנבטים.
  3. קוצצת את הבזיליקום ומוסיפה לסלט יחד עם הזיתים.
  4. מערבבת את כל מרכיבי הרוטב ומוסיפה לסלט.
  5. מקשט מעל בפרוסות שקדים קלויות.

מתכונים דומים

  • פטריות פורטבלה צלויות עם מוצרלה

  • סלט בריאות

  • סלט קיצי עם מגוון ווריאציות - בלה רודניק וחגית גורן

  • סלט או תוספת צבעונית ומשביעה למנה עיקרית - בלה רודניק וחגית גורן

  • סלט טאבולה כרובית

  • לכל המתכונים