סלט שרי ופטריות - עטרה ז׳ורנו
הכנה - 20 דק'
רמת קושי -
קל
3
כמות מנות
מצרכים
- 2 חבילות פטריות שמפיניון של מרינה
- 1/2 קילו עגבניות שרי.
- חבילת נבטים.
- 7 עלי בזיליקום טריים.
- כוס זיתים ירוקים.
- 100 גרם פרוסות שקדים קלויות.
לרוטב:
- כפית מלח, שמן ומיץ לימון.
הוראות הכנה
- חותכת את הפטריות לפרוסות דקות.
- מוסיפה את העגבניות השרי והנבטים.
- קוצצת את הבזיליקום ומוסיפה לסלט יחד עם הזיתים.
- מערבבת את כל מרכיבי הרוטב ומוסיפה לסלט.
- מקשט מעל בפרוסות שקדים קלויות.
מתכונים דומים
סלט לאב פטריות - מתכון של נדב גלר מנבחרת ישראלי קיטשן
פטריות פורטבלה צלויות עם מוצרלה
סלט בריאות
סלט קיצי עם מגוון ווריאציות - בלה רודניק וחגית גורן
