פורטל עובדים Entry for employees לאתר ההזמנות

טוסט מושחת - כריך בייגל עם גבינה מותחת בתנור או בטוסטר - חגית גורן, בלה רודניק

time-cook
הכנה - 10 דק'
difficulty
רמת קושי - קל
2 servings
כמות מנות
מרינה מלכת הפטריות מנות ראשונות טוסט מושחת – NO.97

מצרכים

  • 2 בייגל שאוהבים
  • מעט חמאה למריחה
  • 1 בצל יבש
  • סלסלה של פטריות מכל סוג או תערובת של פטריות שונות
  • 15-20 עלי תרד
  • 200 ג' גבינת קשקבל, מוצרלה ועמק פרוסות או מגוררות
  • תבלין זעתר או עלי זעתר טריים

 

הוראות הכנה

  1. פורסים את הבייגל לרוחב וממורחים מעט חמאה על שני החצאים
  2. מתגנים במחבת בצל קצוץ להזהבה, מוסיפים פטריות פורטבלו, שמפיניון, שימג'י קצוצות, עלי תרד, מתבלים ומקפיצים 2 דקות נוספות.
  3. מפזרים על החלק התחתון של בייגל גבינת מוצרלה וקשקבל פרוסות או מגוררות, מפזרים את תערובת הפטריות ושכבה נוספת של גבינות. מכסים עם החלק העליון של בייגל, מהדקים ומכניסים לטוסטר ל-5 דקות, תוך הפעלת לחץ על המכסה, או עד שהגבינות נמסות.
  4. מגישים חם מאוד, כשהגבינה נמתחת לחוטים..
  5. מומלץ לפזר זעתר כעלים טריים או כתבלין.

מתכונים דומים

  • עראיס מיני בורגר פטריות

    עראיס מיני בורגר פטריות - מתכון של יעל דאבי מנבחרת @israeli_kitchen

  • שווארמה פטריות טבעונית של מרינה

    שווארמה פטריות טבעונית מפתיעה במיוחד - shirchip@

  • גירוס יווני עם קבב פטריות של מרינה

    גירוס יווני עם קבב פטריות של מרינה - itaidagan@

  • פלפלונים פטנט ממולאים אורז ובשר ברוטב עגבניות

    פלפלונים ממולאים אורז ובשר ברוטב עגבניות - limor_ozery_food@

  • מתכון פורטבלו חגיגית בטמפורה.

    פורטבלו חגיגית בטמפורה - מתכון מושלם למנה ראשונה - limor_ozery_food@

    • לכל המתכונים

    העלאת קובץ נכשלה

    הקובץ גדול מ-10MB. יש להקטין את גודל הקובץ ולנסות שוב.

    העלאת קובץ בתהליך

    רגע אחד... מתבצעת בדיקה להתאמת הקובץ.