פטריות מוקפצות ברוטב אסייתי על אורז - danielle_cheffa@

פטריות מוקפצות ברוטב אסייתי על אורז - מתכון טעים ומפנק
time-cook
הכנה - 20 דק'
difficulty
רמת קושי - קל
3 servings
כמות מנות

מצרכים

לרוטב:

  • רבע כוס סויה
  • רבע כוס מים
  • 2 כפות חומץ אורז
  • 2 כפות סילאן
  • כף שמן שומשום
  • 2 שיני שום כתושות
  • 1/2 כפית ג’ינג’ר כתוש
  • כפית קורנפלור

להגשה:

  • אורז, שומשום, בצל ירוק

הוראות הכנה

  1.  חותכים את הפטריות ומקפיצים על אש גבוהה עם קצת שמן עד לקבלת צריבה יפה
  2. מערבבים את כל מרכיבי הרוטב ויוצקים על הפטריות. מצמצמים כמה דקות
  3.  מגישים על אורז ומקשטים עם שומשום ובצל ירוק

מתכונים דומים

  • מיקס פטריות ובצל מקורמל

    מיקס פטריות ובצל מקורמל - limor_ozery_food@

  • מתכון פורטבלו חגיגית בטמפורה.

    פורטבלו חגיגית בטמפורה - מתכון מושלם למנה ראשונה - limor_ozery_food@

  • ציזיקי טבעוני עם טעם מעושן של חצילים וקבב פטריות

    ציזיקי טבעוני עם טעם מעושן של חצילים וקבב פטריות

  • לביבות שמנת פטריות

    לביבות שמנת פטריות - מתכון של נופר בנפשי מנבחרת ישראלי קיטשן.

  • פיצוחי שום

    פיצוחי שום - מתכון של מוריה אדרי מנבחרת @israeli_kitchen

  • לכל המתכונים