כריך חם של צלעות אסאדו ופטריות - חגית גורן ונועה קרליק
הכנה - 10 דק'
רמת קושי -
קל
2
כמות מנות
מצרכים
- לחם מחמצת קמח מלא
- רוטב עגבניות תמרה
- צלעות אסאדו מעושנות
- פטריות שימאג'י חומות ולבנות
- מיקרו אפונה מרינה
- שמן זית
הוראות הכנה
- שמים מעט שמן זית במחבת ומחממים. במקפיצים את שני סוגי הפטריות עד להשחמה קלילה.
- בונים את הכריך: מורחים רוטב של תמרה, מעליו את צלעות האסאדו המעושנות, והפטריות החמות.
- מעטרים במיקרו אפונה.
מתכונים דומים
מיקס פטריות ובצל מקורמל - limor_ozery_food@
פורטבלו חגיגית בטמפורה - מתכון מושלם למנה ראשונה - limor_ozery_food@
פטריות מוקפצות ברוטב אסייתי על אורז - danielle_cheffa@
ציזיקי טבעוני עם טעם מעושן של חצילים וקבב פטריות
