סלט קיצי עם מגוון ווריאציות - בלה רודניק וחגית גורן

time-cook
הכנה - 10 דק'
difficulty
רמת קושי - קל
3 servings
כמות מנות

מצרכים

  • פטריות שמפיניון אריזת צמד שמפיניון
  • חסה לאליק, חסה סלנובה , לבבות קיסר ,חסה מסולסלת מסוג אלון , אנדיסב ירוק , אריזת נבטי חמניה .
  • פירות קיץ לפי הטעם – אפרסק ,משמש, קיוי,דובדבן
  • גבינת רוקפור
  • וינגרט
  • אגוזי מלך או קשיו לפי הטעם

הוראות הכנה

  1. חותכים פטריות שמפיניון לפרוסות עבות
  2. מערבבים חסות מסוג סלנובה, לליק, חסה ערבית, חסה מסולסלת,עולש ירוק או סגול ונבטי חמניות.
  3. מוסיפים פירות קיץ לפי טעמכם – ענבים/אפרסקים/משמשים/דובדבנים חתוכים , מוסיפים גבינת רוקפור מפוררת.
  4. מתבלים ברוטב וינגרט
  5. אפשר להוסיף אגוזי מלך קצוצים

מתכונים דומים

  • סיגרים במילוי פטריות ובשר

    סיגרים במילוי פטריות ובשר

  • שניצל פטריות קראנצי פריך ומוזהב בצלחת – מתכון מושחת של מרינה פטריות

    שניצל פטריות קראנצי ומושחת במיוחד

  • מתכון לכרובית קריספית, זהובה ומלאת טעמים

    כרובית קריספית, זהובה ומלאת טעמים

  • מיקס פטריות ובצל מקורמל

    מיקס פטריות ובצל מקורמל - limor_ozery_food@

  • מתכון פורטבלו חגיגית בטמפורה.

    פורטבלו חגיגית בטמפורה - מתכון מושלם למנה ראשונה - limor_ozery_food@

  • לכל המתכונים