מצרכים
- 1 אריזה "צמד חמד" של מרינה-פטריות שמפיניון.
- שיפודי עץ
- 1 פלפל אדום חתוך לקוביות
- 1 פלפל צהוב חתוך לקוביות
- עגבניות שרי
- 2 שיני שום כתוש
- שמן זית
- פלפל שחור גרוס
- מלח גס
- ענף דק של רוזמרין
הוראות הכנה
- מערבבים את החומרים ללא הפטריות ועגבניות השרי בקערה.
- טובלים את הפטריות ומשרים ל- 15 דקות.
- משפדים את הפלפלים, הפטריות ועגבניות השרי על השיפודים.
- צולים על אש בינונית עד שהפטריה מזהיבה או משחימה.