סלט חסות קריספיות ופרשיות עם ויניגרט תפוחי דבש ורימונים
הכנה - 10 דק'
רמת קושי -
קל
4
כמות מנות
מצרכים
- חסה סלנובה
- חסה לאליק
- 2 כפות דבש
- 3 כפות רימון
- תפוח אדום פרוס לרצועות דקות
- פקאנים קלויים קצוצים גס
- גבינת פטה מפוררת
לרוטב:
- רבע כוס מיץ תפוזים
- 2 כפות מיץ לימון
- מלח פלפל לפי הטעם
- כפית חרדל גרגירים
- 2 כפיות דבש
- רבע כוס שמן זית
הוראות הכנה
- מאחדים את כל המצרכים של הרוטב בעזרת בלנדר מוט\משקשקים היטב בסקוויזר.
- בתחתית קערה גדולה שמים 2 סוגי חסה- לאליק וסלנובה. מפזרים מעל את פרוסות התפוחים, הרימון, פקאנים ופטה מגורדת, מזלפים מלמעלה דבש ושופכים את הוויניגרט.
מתכונים דומים
סלט סלק חגיגי וטבעוני
סלט לאב פטריות - מתכון של נדב גלר מנבחרת ישראלי קיטשן
סלט שרי ופטריות - עטרה ז׳ורנו
פטריות פורטבלה צלויות עם מוצרלה
