באן במילוי פטריות מלך היער
הכנה - 15 דק'
רמת קושי -
קל
2
כמות מנות
מצרכים
- פטריות מלך היער כמו שרואים בסרטון
- באן מוכן (לחמניה, פיתה ,טורטיה מה שבא לכם)
- רוטב ברביקיו מעושן
- קצת מייפל
- קצת ירקות קצת רוטב איולי ופלפלים חריף
הוראות הכנה
- לוקחים פטריות מלך היער כמו שרואים בסרטון.
- מגרדים בפומפיה עד שיש רצועות דקות.
- מקפיצים את ״הרצועות״ של פטריות מלך היער עם רוטב של ברביקיו מעושן וקצת מייפל ומשאירים בצד.
- ממלאים באן (לחמניה, פיתה ,טורטיה מה שבא לכם) וזה מוכן.
- אפשר להוסיף קצת ירקות קצת רוטב איולי ופלפלים חריף.
מתכונים דומים
פטריות בציפוי מגה-קראנץ’ - מתכון של ליאת חתוכה מנבחרת @israeli_kitchen
פטריות ממולאות בנוסח ים תיכוני על קרם עגבניות צלויות - foody_israel@
קציצות ירק כל-כך רכות, ריחניות וממכרות - erez_shaul@
צ’יפס פטריות - מתכון של שף טומאס יול מנבחרת @israeli_kitchen
