לביבות דלעת - מתכון של סמדר שחר מנבחרת @israeli_kitchen
מצרכים
- 500 גרם דלעת של מרינה, מגורדת
- 100 גרם קמח
- צרור כוסברה קצוץ דק
- חתיכת צ׳ילי טרי קצוץ
- 1 סמ שורש ג׳ינג׳ר מגורד
- כף סויה
- 1 ביצה L
- כפית שטוחה מלח
- רבע כפית פלפל שחור
- קמצוץ כורכום
- שמן לטיגון
הוראות הכנה
1. מערבבים את כל החומרים יחד.
2. יוצרים לביבות בגודל שואהבים
3. מוגנים בשמן חצי עמוק ומוציאים לרשת צינון
4. מגישים עם כל מתבל שאוהבים ונהנים.