מגש נאצ'וס מקסיקני טבעוני עם המבורגר פטריות מרינה - נועם כרמון

• נאצ'וס איכותיים עשויים מתירס
• אבקת שום מעושן
• כפית כמון
• יוגורט סויה
• מיץ ליים 
• מלח וסוכר

לחלבון:

• המבורגר פטריות החדש של מרינה (למגש גדול כדאי להשתמש בשניים)

רטבים:

• יוגורט סויה- מעורבב עם מיץ מליים אחד וחצי כפית מלח
• סלסה פריטה – שמן זית, 3 עגבניות חתוכות גס, בצל לבן אחד חתוך גס, 4 שיני שום שלמות, 3 פלפלים מיובשים (חריפים או מתוקים)
• בצל כבוש – בצל סגול אחד חתוך לפרוסות דקות, חצי כפית מלח, חצי כפית סוכר, מיץ משני ליים, מעט כוסברה קצוצה
• חלפיניו כבוש