לבבות חסה במילוי טונה מוקפצת וירקות
מצרכים
- לבבות חסה קיסר
- טונה
- בצל סגול
- גמבה אדומה
- פפריקה מתוקה
- פלפל שחור
הוראות הכנה
- חותכים את הגמבה האדומה והבצל הסגול לקוביות קטנות.
- מחממים מחבת וצורבים את הגמבה והבצל עד לריכוך קל.
- מוסיפים את הטונה למחבת ומתבלים בפפריקה מתוקה ובפלפל שחור.
- מערבבים ומטגנים הכול יחד במשך כ־5 דקות.
- מפרידים את עלי החסה, שוטפים ומייבשים היטב.
- ממלאים את לבבות החסה בתערובת הטונה והירקות ומגישים.
המתכון והתוכן נוצרו על ידי @vered53 בשיתוף פעולה עם מרינה פטריות.