ירק ועשבי תיבול

כמה מילים על ירק ועשבי תיבול

ממלכת עשבי התיבול עתיקה כמעט כמו המטבח האנושי , מאז ומעולם השתתפו עשבי התיבול במנות האוכל שלנו – עמים שונים באזורים גאוגראפיים שונים פיתחו לעצמם קלאסיקה שונה בשימוש בהם , הם עשירים בערכים תזונתיים מינראליים וויטמינים , חלקם גם עשירים באנטיאוקסינדטים , הם מעשירים טעמה של כל ארוחה עד כדי שנאמר "אי אפשר להנות מארוחה ללא שימוש בעשבי תיבול מתאימים ". אנחנו במרינה עושים כל מאמץ להביא לכם עשבי תיבול טריים סמוך ככל שניתן לרגע הקטיף, בכדי שתהנו מהארומה והריחות של הטריות והטעם הנפלא של הטבע .

ירק ועשבי תיבול שלנו

פטרוזיליה

השיטה שלנו פשוטה - ירק טרי -חקלאים קפדניים ,בקרה על תוצרת איכותית , מעבדות מוסמכות ואריזה חדשנית השומרת על טריות העלים ומאפשרת סגירה חוזרת

שמיר

ניחוח רענן הממלא את המטבח , שמיר גם הוא תוספת מאד מיוחדת לטעמים של תבשילים רבים , באריזה החדשנית השומרת על הטריות ומאפשרת סגירה חוזרת.

נענע

מלכת הגינה , מחליטות ועד סלטים , עלי הנענע מנטה הנפלאים מוסיפים ניחוח משכר פותח את הנשימה , יש המכורים ויש גם אדישים לה אבל אי אפשר שלא להכיר .באריזה חדשנית השומרת על הטריות ומאפשרת סגירה חוזרת

רוזמרין

תוספת קטנה שמביאה הבדל גדול - מספיקים כמה עלים בודדים לשיפור והדגשה בתבשילים ומאפים מביאים ניחוח וארומה מיוחדת -אריזה חדשנית השומרת על טריות העלים ומאפשרת סגירה חוזרת

מרווה

עשב מרפא ומשפר טעמים ,מעולה לחליטות תה , לשיפור סלטים, מאכלי דגים,בשרים מאפים , הארומה והניחוח הייחודי לא ישאיר אתכם אדישים

עשב לימון

תוספת ארומטית בניחוח המטבח האסיאתי , משפר הטעם המושלם ,משמש לחליטות תוספת לכל מתכון מוקפץ וכעשב מרפא

כוסברה

או שאוהבים או שלא מתחברים בכלל , מלכת עשבי התיבול תבשילים של אמא , בקציצות , פלאפל, עם הדגים - בעצם היכן לא ? באריזה חדשנית השומרת על הטריות ומאפשרת סגירה חוזרת .

טימין- קורנית

סגולות רבות לה , לשימוש בחליטות , תבשילי בשר , דגים, ירקות , משפרת טעמים וניחוחות מושלמת

אורגנו

משדרג המאפים המושלם ,תוספת נהדרת לפסטות ותבשילי הבשר , טעמו מודגש ,וריחו חזק ומיוחד

בזיליקום

מלך עשבי התחיבול של המטבח האיטלקי , ניחוח משכר , טעם אופייני , אין בית שלא משתמש בפסטו , בפסטות, סלטים או מאפים

רוקולה

יש המכנים אותה רוקט - חריפות מעודנת משפרת כל סלט עלים בתוספת שמן זנית הוא אלוף משפר הסלטים הים תיכוני

ירק ועשבי תיבול

ממלכת עשבי התיבול כוללת ירק ועשבי תיבול , הניחוחות ,הטעם הנפלא והערכים התזונתיים העשירים הביאו את עולם הקולינאריה למצב בו אין תבשיל שנוכל להזכיר במסורות השונות שאיננו מבוסס על טעמם הנפלא של עשבי התיבול , שילובם חובה בסלטים טריים ,תבשילים, מאכלי בשר או מרקים , עשבי תיבול משמשים בתהליכי ריפוי במסורות קלאסיות ברפואה הסינית או האיורוודית .