


ברוכים הבאים ל-"טעם הטבע"
מותג ישראלי שורשי המסמל את חיבור האדם לאדמה.
אנו גאים להוביל את החקלאות הישראלית בלב עוטף עזה והנגב המערבי, אזור בו צומחים עלים ירוקים וטריים, הנקטפים מדי יום באהבה ובמיומנות על ידי החקלאים המקומיים שלנו. אלו אנשים מיוחדים, המשלבים ערכי ציונות, מחויבות לאדמה וחיבור עמוק לארץ ישראל.
בכל בוקר, תחת קרני השמש החמימות של הנגב, אנו מתחילים את היום במלאכת ייצור מזון טרי, איכותי ובריא עבורכם. החזון שלנו הוא לשמר את הקשר בין האדמה לאנשים ולבסס את מקומה של החקלאות הישראלית כגורם מוביל ומשגשג בשוק המקומי.
ערכים של חדשנות לצד מסורת, אנו מחויבים לאיכות ללא פשרות.
העלים הטריים של "טעם הטבע" הם תוספת מושלמת לכל ארוחה – מסלטים יומיומיים ועד מתכונים חגיגיים. אנו מחברים בין חקלאים מכל המגזרים, שומרים על המגוון החקלאי ומאמינים שהחקלאות הישראלית היא סמל לעוצמה ועמידות.
הצטרפו אלינו למסע אל הטבע, וגלו איך אנו מביאים את הטוב ביותר משדות הנגב ישירות לצלחת שלכם.

הטעם שבטבע – המוצרים שלנו
מיקס בייבי מנגולד
טעם הטבע: מיקס בייבי מנגולד - אריזה מכילה עלי סלק מנגולד, עלי סלק אדום שטופים וטריים. 120 גרם.
עלי בייבי
טעם הטבע: עלי בייבי - אריזת עלי בייבי שטופים וטריים, מכילה עלי תרד, עלי רוקולה, עלי סלק. 120 גרם.
סלט קולסלאו – לקט טרי לסלט קלאסי
טעם הטבע: סלט קולסלאו - אריזה מכילה לקט כרוב לבן וגזר, שטופים וטריים. 400 גרם.
לקט מסולסלים
טעם הטבע: לקט מסולסלים - אריזה מכילה חסה אייסברג, חסה ערבית, רוקולה ועלי סלק אדום בייבי. שטוף וטרי. 350 גרם.
מיקס ארוגולה צבעוני
טעם הטבע: מיקס ארוגולה צבעוני - אריזה מכילה לקט גזר, קולורבי, כרוב סגול ועלי רוקולה. שטוף וטרי. 300 גרם.
עלי חסה סלנובה
טעם הטבע: עלי חסה סלנובה - אריזה מכילה עלי חסה פריכים בטעם מעודן. שטוף וטרי. 200 גרם.
לקט לסלט בסגנון אסייתי
טעם הטבע: לקט לסלט בסגנון אסייתי - אריזה מכילה גזר, קולורבי וכרוב סגול בחיתוך דק דק. שטוף וטרי. 350 גרם.

הכירו את מוצרי טעם הטבע – עכשיו חלק ממשפחת מרינה


מתכונים בטעם של טבע – מבשלים עם טעם הטבע

מגלים את עולם הפטריות – הבלוג שלנו
מלכת המטבח
קולינריה
פטריות זוכות למקום של כבוד במתכונים רבים , באין ספור שימושים במאכלים, מטעמים רבים מיוחסים להן, ניתן לשלב אותן טריות בסלט, מבושלות, צלויות, מוקפצות, במנגל על האש. נפלאות כמנה עיקרית או כתוספת לכל מנה. הפטריות תופסות את מקומן אט אט כמלכות המטבח.
ביטחון תזונתי
מזון מזין בר קיימא
מבט חטוף אל העתיד מעלה בפנינו סוגיה מדאיגה הנוגעת לבטחון תזונתי על פני כדור הארץ. ענף הפטריות מתגלה כפתרון תזונתי בר קיימא.
פטריות בעולם הרפואה
רפואה ופסיכולוגיה
פטריות נחקרות כבר שנים רבות ונחשבות לבעלות תכונות תומכות, מחזקות, מאזנות ואף משפעלות מערכות בגוף האדם. פטריות ידועות בתרומתן למערכות העצבים, הכליות, מערכת העיכול, למערכת ההורמונלית וכפתרון לבעיות קשב וריכוז.
פטריות פסילוסיבין, המכונות בדרך כלל פטריות קסם, זכו לתשומת לב הולכת וגוברת בשל היישומים הטיפוליים הפוטנציאליים שלהן.
הבשר של העתיד
תזונה וקיימות
בשנים האחרונות הולך ומתגלה עושרן של הפטריות כאלטרנטיבה האידיאלית לנמנעים מבשר.
פטריות מהוות תחליף ראוי הן מבחינה בריאותית והן מהזווית האקולוגית.
לעומת תעשיית הבשר המואשמת בניצול בזבזני ולא יעיל של משאבי הטבע מתגלה ממלכת הפטריות כתורמת משמעותית לאורגניזמים השונים בפירוק חומר אורגני ומעבר חומרים עשיר.
התרומה למשבר האקלים
קיימות
משאבי המים המוגבלים על הכדור הכחול שלנו הביאו אותנו לאמוד את כמות המים הנצרכת בכל פעולה יצרנית, החקלאות ובעיקר משק המים לכיגול חיות משק הנה צרכנית מהותית של מים. מושג בסיסי באומדנים אלו הוא טביעת מים water print – מדד המצביע על כמות המים הכוללת (מי גשמים + מים נקיים + מים ממוחזרים) אותם יש להשקיע בכדי להגיע לקג או יחידת מוצר בעת גידול/ייצור מוצרי מזון.
פטריות בשירות האנושות
היסטוריה
פטריות שימשו את בני האדם במשך אלפי שנים החל מרפואה ועד קולינריה.
פטריות מילאו תפקיד משמעותי בהיסטוריה של הציוויליזציה האנושית.
שימוש בפטריות ממשיך להיות היבט חשוב בתרבויות רבות ברחבי העולם.
עשירה בויטמינים ומינראליים ודלה בקלוריות
רפואה ומניעה
פטריות טריות עשירות בויטמינים ומינרלים בכמות גבוהה מתוך הקצובה היומית. ניתן למצוא באתר של ה USDA האמריקאי טבלאות הטוענות לעושר מופלא של רכיבים מזינים, ויטמינים מקבוצת B, ויטמין D (5% מהקצובה היומית) – חיוני לבריאות העצמות ויש לו גם תפקיד חשוב בהגנה על מערכות הנשימה, הלב והמוח.
לומדים על עולמן העשיר של הפטריות
חינוך וקהילה
ההזדמנות שנולדה מתוך שיתוף הפעולה בין משרד החינוך לחברת מרינה, חושפת את הצוותים לכל שלבי הפיתוח והעשייה, לטכנולוגיות מתקדמות, לשיטות גידול מתקדמות, לידע רב ולאינספור האפשרויות בהן ניתן ליצור למידה מתקדמת לתלמידי המחוז. "אני כל כך שמח וגאה על הפיילוט שמתקיים בימים אלה ומוכיח כמה חשובה למידה כזו שמשלבת תיאוריה לצד עשייה, מרינה היא הבית לפטריות בישראל , כעת גם יוזמת ומסייעת לחינוך ולחיזוק הקהילה.

בלוג מהפכת הפטריות
מה מחכה לכם בבלוג של מרינה פטריות?
גלו את עולמן המרתק של הפטריות – מתכונים, בריאות, קיימות ועוד. לחצו על הנושא שמעניין אתכם והתחילו את המסע בבלוג של מרינה פטריות!